概要
大韓民国の韓菓（韓国の伝統菓子）分野では初の食品名人であり、江原道無形文化財であるチェ・ボンソク名人がカンルン（江陵）のチェ家に伝わる秘伝の味を5代目150余年間伝統的な製造技術をかたくなに守り続け、コクがあって豊かな自然の風味を披露するためいまだに手づくりで作り続けている。
商品説明
最大30日間丹精込めて自然発酵工法で発酵させたもち米だけを使ってまろやかに仕上げた消化に良い伝統韓菓である。
韓菓 130g
代表者
チェ・ボンソク、キム・ジュヒ
モチ米(韓国産)、米(韓国産)、ゴマ(韓国産)、黒ゴマ(韓国産)、黒米(韓国産)、サラダ油、飴、キナコ
取扱店名
（株）カルコル韓菓名人食品農業会社法人