概要
梨薑酒（イガンジュ）は、朝鮮中期から全羅道と黄海道で製造されていた韓国の5大名酒の一つで「京都雑誌」、「東国歳時記」にも記録が残っている。宣祖の時から上流階級で楽しんでいた高級な薬焼酎だが、昔の文献の至る所で誇らしげに書かれていたこの酒は、ご当地焼酎に梨や生姜が入ることで、梨姜酒と名付けられ今に至る。
商品説明
梨薑酒（イガンジュ）は、韓国の伝統食品名人第9号、全北無形文化財6号に指定され、3大名酒として知られているだけに歴史と伝統のある酒である。
375ml, 400ml, 500ml, 750ml
代表者
チョ・ジョンヒョン
精製水、米36%(韓国産)、小麦粉30%(小麦:米国、豪州産)、精麦(韓国産)、梨(韓国産)、生姜、ウコン、桂皮、ハチミツ、酵母
取扱店名
全州梨薑酒（イガンジュ）